第七十五章 卤煮(2/4)

”

    “我想找个信得过的人。胡大姐，你能力很好，这个店交给你我很放心。”

    “可是……”

    “胡大姐，你若是担心自己做不好的话，我可以提供技术指导。”

    江桃循循善诱：“胡大姐，你一个女人离婚还带着孩子，那不得攒钱？若是我帮你，以后就不愁没钱了。”

    江桃的话让胡春华犹豫了，她低头。

    “好，我答应你，我一定会努力干的。”

    江桃松了一口气。

    “那就好，过几天我去写个菜谱给你。”她继续道：“还得辛苦你每天过来帮我。”

    “不辛苦不辛苦。”

    胡春华乐呵呵的。

    能赚钱那自然是最好不过的。

    回到家中，江桃买了一堆下脚料。

    包括鸡心鸡肝猪肚鸭肠这些。

    “你买这些做什么？”

    顾有为看着江桃蹲着搓洗猪大肠，很是不解。

    这种下水在以前日子不好过的时候，都没有人吃，因为难以处理，要是处理不好，又腥又臭。

    江桃神秘兮兮道：“我准备把这些猪下水做成菜，保证好吃！”

    顾有为一脸狐疑，不过也没有阻止，他媳妇儿既然喜欢做这个，他支持。

    江桃的卤煮猪大肠也是一绝，不比大酒楼里的厨师差。

    这个做好了极为吸引人，也可以作为桃源客栈的招牌。

    她狠狠心，去街上买了不少香料！

    “哎，以前的大料哪有这样贵。”

    这么一小包就花了她三十块钱。

    江桃搅拌着锅。

    这卤汤也是她特别配置的。

    改进了许多次。

    还搭配了葱花，姜片、八角、桂皮等调味品。

    这么大锅熬出来的卤汤浓稠香醇，散发出独特的香味。

    江桃满足的眯