第200章 ：你喂河马呢？(2/5)

 而翟达则带着自己的电脑，来到了哈工大后门。

    城市规划和发展总有落下的地方，后门这处小区就是其中之一，陈旧到甚至比不上东阳的三毛。

    虽然隔着“圣马家沟”就是哈工大校园，但一面环河，两面高架，一个小小的三角形，仿佛被城市遗忘了一般。

    小区里一大半是退休老头老太，也有小部分是哈工大学生，想和男女朋友没羞没躁的租房，预算不足选择这里也不奇怪。

    反正有张床垫就成。

    沿河唯一路况较好的水泥路边，已经有了一个看上去像模像样的啤酒吧，只有寥寥十几个座位，吧台、酒柜、高脚凳、落地窗户，推开门会有铜铃响起，各处角落里还放了些怀旧老物件。

    如果晚上来，暖黄的灯光，估计会在这老旧小区的外延营造出一种奇特的氛围感，比闹市街道的酒吧更有氛围感。

    虽然看上去格调很高，但面积极小，只有不到四十平，所以没花多少钱，它的最大作用是让后面四百平的精酿基地，看上去不是一个纯粹的“工厂”。

    再次强调，精酿是作坊级食品加工，餐饮执照就能搞，在08年属于新事物，当前管理办法上和“酒酿圆子”、“酸梅汤”没太大区别但凡事都有一个度。

    三十几台精酿设备，视觉上已经完全是工厂级别了，搞点门面能让事情合理化一些。

    咱是前店后厂，创新商业模式！

    对了，这间精酿吧的名字叫“迷雾酒馆”。

    当时吴越问翟达起什么名字，翟达说反正就是个样子货，让他自己随便想一个得了。

    后来确定后翟达问为什么，吴越说想名字当天刚好有雾，觉得挺有种寂寥孤独的逼格，适合小酌一杯。

    后来他才知道，那不是雾，是刚通供暖引起的霾。

    “迷雾酒馆”侧面是车库入口似的卷闸门，里面面积很大，但没有任何装修，只是干净平整，大门敞开，翟达直接走了进去。

    一台三罐式精酿设备孤零零的放在空旷的场地中间，许学军、宋武已经研究了一个上午。

    两人一个懂设备、一个懂酿酒，互相配合，很快就搞明白了各个部件的作用。

    “糖化罐、加热罐、发酵罐前