第287章 规划青山堡(2/4)

不停，一个月下来能织出六百匹麻布。

    扣掉材料费、工钱和粮食钱，每个月少说也能给许平安赚五百贯钱。

    这可不是小数目了。

    看林家三姐妹那架势，好像还打算把麻布工坊再扩大些。

    其实赚多少银子倒是其次，能给这些苦命女人找个活路才是正经。

    转悠了大半天，眼瞅着到晌午了。

    几个做饭的婆子过来给林家三姐妹行礼：

    “管事，饭菜都准备好了。”

    “是不是让姐妹们开饭？”

    许平安定的规矩，工坊每天管女工两顿饭。

    可来做活的人越来越多，为了省开销。

    林家三姐妹干脆腾出个院子当大食堂。

    酿酒坊和织布坊的女工错开时间吃饭。

    许平安对这个安排挺好奇。

    他也想看看女工们吃得咋样。

    跟着林家三姐妹七拐八拐，总算到了工坊食堂。

    说是食堂其实就是个大场院。

    东边棚子底下砌着四个大灶台，几个婆子正抡着铁锹大的锅铲炒菜。

    场院当间搭了四个茅草棚，底下摆着长条桌和板凳。

    许平安大概数了数，这些桌椅能同时坐下六十号人吃饭。

    这会儿做饭的妇人们正端着木盆往桌上摆饭。

    主食是装在木头大盆里的小米饭。

    每张桌子还摆着几个大陶盆装菜，平时多是酱腌菜和现炒时蔬。

    今天居然破天荒有荤腥。

    其实就是猪杂熬的汤水。

    但对肚子里缺油水的女工们来说，这已经是难得的好伙食了。

    最抢手的还得数许平安发明的豆腐。

    现在乡亲们都管这白嫩吃食叫‘平山白’。

    跟前世一样，豆腐被琢磨出各种新鲜吃法。

    像豆干、豆卷，还有拿菜油炸的金黄豆腐块。

    今儿食堂主菜就是大盆大盆的盐水豆腐。

    不一会儿，门外传来姑娘们的说笑声，布坊酒坊的女工都来吃饭了。

    打头进来的姑娘们瞧见东家许平安在场。

    赶忙围过来行礼问安