第5章 从吃饭到睡觉，全年龄段夏日养生(3/7)

   处于学童少年时期的孩子，面临着学业压力与生长发育的双重任务，在夏日里，更需要关注他们的脾胃功能，同时做好清心防暑工作，助力他们茁壮成长。

    - 饮食核心：

    - 保证优质蛋白： 鱼虾富含优质蛋白且易于消化，禽肉营养丰富，蛋类是营养的绝佳来源，豆制品如豆腐、豆浆则口感多样，这些都是构建孩子身体的重要基石，在日常饮食中不可或缺。

    本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

    - 丰富蔬果五谷： 深色蔬菜如菠菜、西兰花、紫甘蓝，含有丰富的营养成分，新鲜水果如蓝莓、猕猴桃、橙子，能提供丰富的维生素、矿物质及抗氧化物质。全谷物如糙米、燕麦、全麦面包，可为孩子提供持久的能量和充足的膳食纤维，有助于维持身体的正常运转。

    - 清热解暑生津： 绿豆汤清甜爽口，百合莲子羹温润滋养，酸梅汤（建议自制少糖版）酸甜可口，都是夏日里的绝佳饮品。冬瓜薏米排骨汤清热利湿，丝瓜豆腐汤清爽营养，既能清热又富含营养。家长要鼓励孩子多喝温白开或淡茶水，及时补充身体水分。

    - 慎防“零食陷阱”： 高糖饮料如汽水、果汁饮料，膨化食品口感酥脆却营养匮乏，街边的不洁小吃卫生难以保证，这些都要严格限制孩子食用。可以用适量的坚果、新鲜水果、酸奶、自制的健康小饼干等替代这些不健康的零食。

    - 黄精山药汤的延伸：

    黄精山药汤对于学习压力大、食欲欠佳、体质偏弱的学童同样适用。家长可每周为孩子安排1-2次饮用，作为营养补充。如果孩子有轻微积食的情况，可在汤中加入5克山楂同煮，以帮助消食化积。

    - 安眠要点：

    保障充足的睡眠对于学童少年的生长发育和学习效率至关重要。除了为他们营造舒适的睡眠环境外，还需特别关注避免孩子在睡前过度用脑，比如熬夜赶作业，以及避免孩子情绪激动，如进行激烈的游戏等。孩子的晚餐不宜吃得过饱、过晚，尤其要避免食用油腻难消化的食物。可以让孩子适当饮用温热的牛奶或小米粥，有助于他们更好地入睡。