第352章 包饺子(3/4)
馅的时候,宋晚珍嘱咐孙巧云往多了放肉,千万不要不舍得。
等到馅和面都处理好了,宋晚珍和陆怀远也主动凑过来,一家人开始包饺子。
孙家庄,往年剁馅揉面的都是冯氏和曹氏,今年两妯娌倒是清闲了,就干些轻快的小活计,那种出力的活都是家里的男人干。
就是干活的时候,妯娌两个还要在一旁监工。
孙长铁负责剁馅,剁的馅子四处乱飞,可是把冯氏给心疼坏了。
“你就不能轻点,你是要把这菜板子一起剁碎了!”
孙长铁十分委屈,他都已经很轻了,以前看不上这些家务活,没想到做起来还这么难。
“是这些菜不听话,这根本就搂不住啊!”
冯氏恨不得把他手上的刀夺过来。
“你把这个炊帚放到前面挡着不就行了,我之前做了这么多次,你就没看见过?”
孙长铁“......”
他还真就没注意过,以前回来就等着吃了。
另一旁孙长钢在揉面,大冷的天愣是揉的的满头大汗。
曹氏无奈的摇头。
“我就少嘱咐一句,你就不动动脑子,这面这么硬,一会怎么擀皮,你就不能再加点水?”
孙长钢也是一脸的委屈巴巴。
“你刚刚没站在这,我不是不敢加吗,万一加多了,一会又要加面了。”
曹氏“......”
她就说她就离开了这么一会,这面怎么就变成这么一大坨了。
“你在三丫头那里不是也揉面加水,怎么就没点数了?”
孙长钢挺直了腰板,带着几分自豪。
“那不一样,人家三丫头给我们做好的刻杯,多少斤面配多大一杯水,多少牛乳那都是正好的。”
曹氏翻了个白眼,权当她没说。
要求这么高干啥,人家知道主动伸手那就是好的了。
很快老孙家的饺子馅和面也