第两千三百二十四章 不变的人性(2/3)
,很快就让老赤日掌握了技术。而玉米胚芽和酒糟,又是绝好的饲料添加剂,岩鹰鸡们以前是没有过这样的待遇,现在饲养条件一改善,饲养方法变科学,它们的优势就发挥了出来,要不呼呼下蛋,要不呼呼长肉。鸡场拢共建成半年不到,就已经扩展到了数百只的规模,破千只是一两个月的事儿。猪场又多了几口雅南黑猪,吉列阿比按照周至的意思,要将粮站猪场建设成为种猪场,接下来几年的任务就是给周围乡场提供小猪仔,现在开始有了需求,这个猪场赚钱已经成了必然。有了畜牧业,饲料就得跟上,周至请农科院的同志来指导工作的时候,选中了两种牧草——高原苕子和黑麦草。这两种牧草除了提供饲草以外,还具有肥土、固氮、防止水土流失的功用,今年的效果非常明显,老赤日关心的雨季“垮土”,也就是水土流失的现象,在几片种植了牧草的山坡就很明显减轻了不少。而且苕子和黑麦草还有一个意外的作用,就是种子还被彝人们收集了起来,用来酿造“杆杆酒”,味道比原来的杆杆酒好很多。周至这才反应了过来,好像黑麦一直就是欧洲用来酿造啤酒的材料,只不过以前自己都没有顺着这个名字继续想而已。这么多饲草收割下来之后,存储其实也是有问题的,传统做法是晒干成干草,然后收储。不过农科院的同志们带来了一项新技术——青储。青储就是将鲜草绊上氨水和发酵菌入窖窖藏,利用发酵技术维持低氧环境,保障窖藏青料的新鲜程度,同时在缓慢发酵过程中实现营养物质的转化,更加利于禽畜的吸收。唯一受限的地方就是想要窖藏,得先有窖才行。周至就想起了在老家的时候,大姑将酒厂的窖坑改造成酸菜窖藏缸的经历,刚好帮乡亲们改造卫生间的时候,旁边还有预留的猪圈,那玩意儿就是个现成的框架,用大张的完整塑料布放进去,将拌好料的青料放进去,将多余的塑料布翻上来盖在青储料上,用泥土盖上压紧,一个简陋但非常实用的青储仓就算搞好了。本来周至和土良志都说好了,收青储的时候用了老乡的猪圈还是要给租金,结果没有一个老乡愿意收这份钱。都说“穷生奸计富长良心”,可联合乡虽然穷,但是对自己“内部人”还是有一份仗义,老乡们都觉得这些改变都是周至给自己带来的,收钱那就不用在联合乡做人了。这份朴素的是非观,也让周至很感动。这些事情都是周至